Öğr. Gör. Dr. Gökhan Şenol gsenol@uludag.edu.tr 0(224) 294 11 94
18
Dersin Web Adresi:
19
Dersin Amacı
Fiziksel olanaklar dahilinde, öğrencilere interaktif eğitim yöntemi ile işletmelerde tedarik yönetimi, tedarik zinciri kurulumu ve satın alma sistemlerinin kurulması aşamaları, teknikleri, kararlarının alınmasında gerekli bilgilerin verilmesi.
20
Dersin Mesleki Gelişime Katkısı:
Tedarik zincirini yönetme ve satın alma faaliyetlerini yürütme becerisi kazanma
21
Ders Öğrenme Kazanımları
1
Tedarik zinciri ve satınalma ile ilgili temel kavramların öğrenilmesi;
2
Depo yönetimi, stok kontrol yöntemlerinin öğrenilmesi;
3
Satınalmada örgütlenme ve organizasyonun planlanması;
4
Stratejik satın alma ve uygun fiyat tespitinin öğrenilmesi;
5
Sözleşme yapımı ve yönetimi becerisinin kazanılması;
6
Tedarikçi seçimi ve performansının değerlendirilmesinin öğrenilmesi;
7
Satın alma süreçleri, sürdürülebilir satın alma ve ihale yönteminin öğrenilmesi;
8
Verimlilik, etkinlik ve toplam kalite anlayışının tedarik zincirinde uygulanması becerisinin elde edilmesi;
9
Tedarik zinciri içersinde, lojistik faaliyetlere ilişkin eşgüdüm sağlama ve yönetme becerisinin kazanılması;
22
Dersin İçeriği
Hafta
Teori
Uygulama
1
Tedarik Zinciri ve Satın Alma Yönetimi Temel Kavramları
2
Tedarik Zinciri Temel Fonksiyonları
3
Depo ve Stok Yönetimi
4
Satın Almaya Giriş
5
Satınalma Departmanı Organizasyonu ve Örgütlenme
6
Stratejik Satın Alma ve Rekabet İlişkisi
7
Tedarikçi Seçimi ve Tedarikçi Performans Değerlemesi
8
Fiyat Tespiti ve Fiyat – Maliyet İlişkisi
9
Sözleşme Yönetimi
10
Satın Alma Süreci ve Sürdürülebilirlik
11
İhale Yöntemi ve Kamu’da Satın Alma
12
Tedarik Zinciri Yönetiminde Kalite & Kalite Kontrol
13
Tedarik Zinciri Yönetiminde Karar Verme & Karar Destek Sistemleri
14
Tedarik Ağı ve Değer Zinciri
23
Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar:
Arjan J. Van Weele, Satın Alma ve Tedarik Zinciri Yönetimi, Literatür Yayıncılık, 2014 Oktay Alnıak, Tedarik Zinciri ve Satın Alma Yönetimi, Papatya Bilim, 2011 W. C. Benton, Satın Alma ve Tedarik Zinciri Yönetimi, Nobel Akademik Yayıncılık, 2018 Murat Erdal, Satın Alma ve Tedarik Zinciri Yönetimi, Beta Yayınları, 2011
24
Değerlendirme
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI
SAYISI
KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav
1
40
Kısa Sınav
0
0
Ödev
0
0
Yıl sonu Sınavı
1
60
Toplam
2
100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı
40
Finalin BAşarıya Oranı
60
Toplam
100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları
Ölçme ve değerlendirme için çoktan seçmeli sınavlar kullanılmaktadır.
Açıklama
Sınavlar öğrenci sayısına bağlı olarak bağıl veya mutlak değerlendirme sistemi ile değerlendirilir.
25
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik
SAYISI
Süresi [Saat]
Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler
14
3
42
Uygulamalı Dersler
0
0
0
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)
14
2
28
Ödevler
0
10
20
Projeler
0
0
0
Arazi Çalışmaları
0
0
0
Arasınavlar
1
20
20
Diğer
0
0
0
Yarıyıl Sonu Sınavları
1
40
40
Toplam İş Yükü
170
Toplam İş Yükü / 30 saat
5
Dersin AKTS Kredisi
5
26
PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU