| 1 |
Dersin Adı: |
SERALARDA SEBZE YETİŞTİRİCİLİĞİ |
| 2 |
Dersin Kodu: |
BTKS128 |
| 3 |
Dersin Türü: |
Seçmeli |
| 4 |
Dersin Seviyesi: |
Önlisans |
| 5 |
Dersin Verildiği Yıl: |
2 |
| 6 |
Dersin Verildiği Yarıyıl: |
4 |
| 7 |
Dersin AKTS Kredisi: |
3 |
| 8 |
Teorik Ders Saati (saat/hafta): |
1 |
| 9 |
Uygulama Ders Saati (saat/hafta): |
2 |
| 10 |
Laboratuar Ders Saati (saat/hafta): |
0 |
| 11 |
Dersin Önkoşulu |
Yok |
| 12 |
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
Yok |
| 13 |
Dersin Dili: |
Türkçe |
| 14 |
Dersin Veriliş Şekli |
Yüz yüze |
| 15 |
Dersin Koordinatörü: |
Öğr. Gör. Dr. HÜSEYIN CAN ALPSOY |
| 16 |
Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları: |
Meslek Yüksekokulları Yönetim Kurullarının görevlendirdiği öğretim elemanları |
| 17 |
Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri: |
Dr. Hüseyin Can Alpsoy
hcan@uludag.edu.tr
0(224)7736042
|
| 18 |
Dersin Web Adresi: |
|
| 19 |
Dersin Amacı |
Öğrencilere seralarda yetiştirilen farklı sebze türlerini tanıtmak ve seralarda en fazla yetiştiriciliği yapılan sebze türlerinin nasıl yetiştiğini ( teorik ve uygulamalı olarak ) öğrenmelerini sağlamak |
| 20 |
Dersin Mesleki Gelişime Katkısı: |
Seralarda, havalandırma yetersizliği ve toprağın yorulması gibi sebeplerden dolayı genelde daha fazla hastalık-zararlı problemiyle karşılaşılmaktadır. Bu ders sayesinde öğrenci sera sebze yetiştiriciliği esnasında karşılaşılan bitki sağlığı sorunları hakkında tecrübe sahibi olacaktır. |
| Hafta |
Teori |
Uygulama |
| 1 |
Türkiye seracılığında en çok yetiştirilen sebzeler ve bunun nedenleri |
Uygulama seramızdaki sebze türlerinin öğrenciye gösterilmesi |
| 2 |
Serada domates yetiştiriciliği |
Farklı sebze tohumlarının öğrenciye gösterilerek tanıtılması |
| 3 |
Serada domates yetiştiriciliği (devam) |
Uygulama seramızda hasat ettiğimiz standart tohumların temizliği ve tasnifi |
| 4 |
Serada hıyar yetiştiriciliği |
Öğrenciye sebze tohumları dağıtılarak çimlendirme çalışmaları yapılması |
| 5 |
Serada hıyar yetiştiriciliği (devam) |
Farklı sebze tohumlarının inkübatör içerisinde çimlenme sürelerinin test edilmesi |
| 6 |
Serada biber yetiştiriciliği |
Tohumdan yetiştirdiğimiz kabak üzerine, yarma aşı yöntemiyle, hıyar fidelerinin aşılanmasının gösterilmesi |
| 7 |
Serada patlıcan yetiştiriciliği |
Teknik gezi (fide firması ziyareti) |
| 8 |
Serada kavun-karpuz yetiştiriciliği |
Seramızda sebze hasatı |
| 9 |
Serada kabak yetiştiriciliği |
Seramızda bakım işlemleri |
| 10 |
Serada marul yetiştiriciliği |
Marul tohumu viyollere ekimi |
| 11 |
Serada fasulye yetiştiriciliği |
Domates ve biber tohumu serpme ekim |
| 12 |
Serada çilek yetiştiriciliği |
Çilek tavaları hazırlanıp, malç çekilmesi |
| 13 |
Seralarda maydanoz, taze soğan, roka gibi yeşillik türlerinin yetiştiriciliği |
Seraya, maydanoz, roka vb tohumların ekilmesi |
| 14 |
Genel tekrar |
Sebzecilikle ile ilgili film gösterimi |
