Türkçe English Curriculum Key Learning Outcomes
Horticulture
General Description
1
Brief History
Horticulture Department being the first founded department in Agricultural Faculty at Uludag University in 1981, there after education started in in fruit, vegetable, viticulture, and floriculture and problems, greenhouse production, postharvest and marketing areas. Besides undergraduate education in the department, graduate education (MS or PhD) level education is also instructed. In the Gorukle campus area, Varying species and cultivars of vineyards, orchards, vegetables fields, and ornamental plants are produced for Research and Development.
Horticulture Department possesses vineyard, orchard, vegetable field, glass and plastic greenhouses, cold storage and packing facilities. In addition, tissue culture, physiology, molecular biology, sitology, or postharvest physiology laboratories are used for scientific research.
2
Qualification Awarded
Horticulture Department has primary graduation system of 139 credits (240 ECTS) in horticulture area at higher education. A candidate who completes successfully program requirement gets Agriculture Engineer title and possesses Bachelor Science degree.
3
Level of Qualification
First Cycle
4
Specific Admission Requirements
Candidates have to possess high school diploma or equivalent and get enough score from nationwide University Student Selection Examination.
5
Specific arrangements for the recognition of prior learning
The provisions in “Regulation on Transfer among Associate and Undergraduate Degree Programs, Double Major, and Subspecialty and the Principals of Credit Transfer among Institutions in Higher Education Institutions” are applied.
6
Qualification Requirements and Regulations
To get Agriculture Engineer title and Bachelor Science Degree in Horticulture Department, students have to complete 139 credits (240 ECTS) from mandatory and optional courses in the program, complete 45 work day training after sixth semester and Senior Thesis, and reach GPA of at least 2.00 out of 4.00 grading system.
7
Profile of The Programme
To carry out researches in the area of growing in fruits, vegetables, grapes, and ornamental plants, genetics, breeding biotechnology, seed science and technology, plant and postharvest physiology, and provide qualified education to individuals who may have sufficient experience in this context, create contemporary solutions to problems, leadership structure and serve at international standard.
Education plan of Horticulture Department is to teach basic information related to basic sciences and Agriculture Engineering subjects in the first year and to teach other information related to other sciences areas and Agriculture Engineering subjects in the second year. Advance courses in the Horticulture Department areas are taught to students in the third and fourth year. Thirty-five labor days of professional training at the end of the sixth semester in the curriculum, gives students practical knowledge and skills. Training placed on the sixth semester and 35 labor day. Senior Thesis course completed under the supervision of a faculty member in the VIII semester provides students information obtained from research and reporting skills. Department curriculum ensures that students graduated as Agricultural Engineer specializing in the field of Horticulture.
8
Key Learning Outcomes & Classified & Comparative
1. Recognizes horticulture (Fruit, Vegetable, Viticulture and Ornamentals), grows, markets, stores, and develops new varieties according to social needs.
2. Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
3. Takes into account environmental, technical, technological and economic aspects during the solution of problems encountered at any organization active in relation to Horticulture.
4. Plans, designs, implements and controls projects on issues related to the field of horticultural enterprises carrying out agricultural activities Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
5. Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
6. Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
7. Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
8. Communicates with other parts of society at professional level in writing and verbal, transfers information to stakeholders.
9. Develops positive attitudes toward lifelong learning with the knowledge and skills acquired in the field of Horticulture.
10. Adopts the Agricultural Engineering profession, understands the effects of profession at societal context, and gets conscious about professional ethical obligations.
SKILLS Cognitive - Practical
  • Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
  • Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
  • Takes into account environmental, technical, technological and economic aspects during the solution of problems encountered at any organization active in relation to Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
  • Plans, designs, implements and controls projects on issues related to the field of horticultural enterprises carrying out agricultural activities Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
KNOWLEDGE Theoretical - Conceptual
  • Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
  • Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
  • Takes into account environmental, technical, technological and economic aspects during the solution of problems encountered at any organization active in relation to Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Recognizes horticulture (Fruit, Vegetable, Viticulture and Ornamentals), grows, markets, stores, and develops new varieties according to social needs.
  • Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
  • Plans, designs, implements and controls projects on issues related to the field of horticultural enterprises carrying out agricultural activities Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
COMPETENCES Field Specific Competence
  • Develops positive attitudes toward lifelong learning with the knowledge and skills acquired in the field of Horticulture.
  • Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
  • Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
  • Takes into account environmental, technical, technological and economic aspects during the solution of problems encountered at any organization active in relation to Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Recognizes horticulture (Fruit, Vegetable, Viticulture and Ornamentals), grows, markets, stores, and develops new varieties according to social needs.
  • Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
  • Plans, designs, implements and controls projects on issues related to the field of horticultural enterprises carrying out agricultural activities Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Communicates with other parts of society at professional level in writing and verbal, transfers information to stakeholders.
  • Adopts the Agricultural Engineering profession, understands the effects of profession at societal context, and gets conscious about professional ethical obligations.
COMPETENCES Competence to Work Independently and Take Responsibility
  • Develops positive attitudes toward lifelong learning with the knowledge and skills acquired in the field of Horticulture.
  • Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
  • Takes into account environmental, technical, technological and economic aspects during the solution of problems encountered at any organization active in relation to Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
  • Plans, designs, implements and controls projects on issues related to the field of horticultural enterprises carrying out agricultural activities Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Communicates with other parts of society at professional level in writing and verbal, transfers information to stakeholders.
  • Adopts the Agricultural Engineering profession, understands the effects of profession at societal context, and gets conscious about professional ethical obligations.
COMPETENCES Communication and Social Competence
  • Develops positive attitudes toward lifelong learning with the knowledge and skills acquired in the field of Horticulture.
  • Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Communicates with other parts of society at professional level in writing and verbal, transfers information to stakeholders.
  • Adopts the Agricultural Engineering profession, understands the effects of profession at societal context, and gets conscious about professional ethical obligations.
COMPETENCES Learning Competence
  • Develops positive attitudes toward lifelong learning with the knowledge and skills acquired in the field of Horticulture.
  • Examines the events and facts using the information gained in the field of theoretical and applied scientific methods and techniques in the area of Horticulture
  • Use information and communication technologies in conjunction with computer software at advanced level in the area of Horticulture.
  • Learns new information related to Horticulture, evaluates the reliability, timeliness, and accuracy of the information obtained.
  • Recognizes horticulture (Fruit, Vegetable, Viticulture and Ornamentals), grows, markets, stores, and develops new varieties according to social needs.
  • Defines the problems encountered during storage and marketing of horticultural crops, analyzes, develops solutions based on researches and evidence.
  • Communicates with other parts of society at professional level in writing and verbal, transfers information to stakeholders.
  • Adopts the Agricultural Engineering profession, understands the effects of profession at societal context, and gets conscious about professional ethical obligations.
BECERİ Bilişsel - Uygulamalı
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1,2 3
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 1,2,3
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 1,2 1,3
Tarımsal faaliyetler yürüten işletmelerde Bahçe Bitkileri alanı ile ilgili konularda planlama, projelendirme, projelerin uygulanmasını ve kontrolünü yapar. 1,2 1,2,3
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanında edindiği ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanabilme.
2- Alanında edindiği ileri düzeydeki bilgi ve becerileri kullanarak verileri yorumlayabilme ve değerlendirebilme, sorunları tanımlayabilme, analiz edebilme, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme.

1-Edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler.
2-Elde ettiği verileri yorumlar ve değerlendirir.
3-Sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir.
Bahçe Bitkileri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler. 1,2 1
Bahçe Bitkileri alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. 1,2 2
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 1,2 3
BİLGİ Kuramsal - Uygulamalı
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
Bahçe Bitkileri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler. 1
Bahçe Bitkileri alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. 1
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 1 3,4,5
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1 2
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 1 1,2,3,4,5
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 1 1
Tarımsal faaliyetler yürüten işletmelerde Bahçe Bitkileri alanı ile ilgili konularda planlama, projelendirme, projelerin uygulanmasını ve kontrolünü yapar. 1 1,4,5
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanındaki güncel bilgileri içeren ders kitapları, uygulama araç-gereçleri ve diğer kaynaklarla desteklenen ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgilere sahip olma.

1-Tarım, Orman ve Su Ürünleri alanlarıyla ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgilere sahiptir.
2-Edindiği bilgilerin doğruluğu, güvenirliliği ve güncelliğini değerlendirme ve bilgi üretme yöntemleri bilgisine sahiptir.
3-Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir kaynak yönetimi, kırsal kalkınma, tasarım, planlama ve teknoloji kullanımına yönelik bilgileri tanır.
4-Alanı ile ilgili stratejileri, yöntem ve teknikleri ölçme ve değerlendirme bilgisine sahiptir.
5-Gıda, yenilenebilir enerji/ biyo enerji, hammadde üretimi ve/veya işleme süreçleri hakkında bilgi sahibidir.
YETKİNLİK Alana Özgü Yetkinlik
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
Bahçe Bitkileri alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir. 1,2
Bahçe Bitkileri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler. 1,2
Bahçe Bitkileri alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. 1,2
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 1,2 1
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1,2 1
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 1,2 1
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 1,2 1
Tarımsal faaliyetler yürüten işletmelerde Bahçe Bitkileri alanı ile ilgili konularda planlama, projelendirme, projelerin uygulanmasını ve kontrolünü yapar. 1,2 1
Toplumun diğer kesimleriyle profesyonel düzeyde yazılı ve sözlü iletişim kurar ve edindiği bilgileri paydaşlarına aktarır. 1,2
Ziraat Mühendisliği mesleğini benimser, mesleğinin toplumsal boyutlardaki etkilerini kavrar, mesleki etik sorumlulukları edinerek konusunda bilinçlenir. 1,2 1,2,3,4
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, uygulanması ve sonuçlarının duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel, kültürel ve etik değerlere uygun hareket etme.
2- Sosyal hakların evrenselliği, sosyal adalet, kalite kültürü ve kültürel değerlerin korunması ile çevre koruma, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olma.

1-Çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alarak tarım, orman ve su ürünleri alanlarında plan ve proje hazırlar, uygular, yönetir ve izler.
2-Bilimsel, kültürel ve etik değerlere uygun hareket eder.
3-Alanıyla ilgili mevzuata hâkimdir ve uygun davranır.
4-Sosyal hakların evrenselliği, sosyal adalet, kalite kültürü ve kültürel değerlerin korunması ile çevre koruma, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahiptir.
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
Bahçe Bitkileri alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir. 1,2,3
Bahçe Bitkileri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler. 1,2,3
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 1,2,3
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1,2,3 1,2
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 1,2,3,4
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 1,2,3 2
Tarımsal faaliyetler yürüten işletmelerde Bahçe Bitkileri alanı ile ilgili konularda planlama, projelendirme, projelerin uygulanmasını ve kontrolünü yapar. 1,2,3 2,3
Toplumun diğer kesimleriyle profesyonel düzeyde yazılı ve sözlü iletişim kurar ve edindiği bilgileri paydaşlarına aktarır. 1,2,3
Ziraat Mühendisliği mesleğini benimser, mesleğinin toplumsal boyutlardaki etkilerini kavrar, mesleki etik sorumlulukları edinerek konusunda bilinçlenir. 1,2,3
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanı ile ilgili ileri düzeydeki bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilme.
2- Alanı ile ilgili uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunları çözmek için bireysel ve ekip üyesi olarak sorumluluk alabilme.
3- Sorumluluğu altında çalışanların bir proje çerçevesinde gelişimlerine yönelik etkinlikleri planlayabilme ve yönetebilme.

1-Alanıyla ilgili çalışmaları bağımsız olarak yürütür, danışmanlık, denetim ve bilirkişilik yapar.
2-Uygulamalarda karşılaşılan ve öngörülemeyen sorunları çözmek için bireysel veya ekip üyesi olarak sorumluluk alır.
3-Sorumluluğu altında çalışanların gelişimlerine yönelik etkinlikleri planlar ve yönetir.
4-Disiplinler arası çalışma yapar.
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanı ile ilgili konularda ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme; düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini yazılı ve sözlü olarak aktarabilme.
2- Alanı ile ilgili konularda düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini nicel ve nitel verilerle destekleyerek uzman olan ve olmayan kişilerle paylaşabilme.
3- Toplumsal sorumluluk bilinci ile yaşadığı sosyal çevre için proje ve etkinlikler düzenleyebilme ve bunları uygulayabilme.
4- Bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 Genel Düzeyi'nde kullanarak alanındaki bilgileri izleyebilme ve meslektaşları ile iletişim kurabilme.
5- Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilme.

1-Toplumun ve dünyanın gündemindeki olaylara/gelişmelere duyarlıdır ve bu gelişmeleri izler.
2-Toplumsal sorumluluk bilinci ile yaşadığı sosyal çevre için proje üretir ve uygular.
3-Alanıyla ilgili konularda ilgili kişi ve kurumları bilgilendirir. Düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini yazılı ve sözlü olarak aktarır, toplumun bilinçlenmesine katkıda bulunur.
4-Düşüncelerini ve sorunlara ilişkin çözüm önerilerini verilerle destekler, uzman olan veya olmayan kişilerle paylaşır.
5-Farklı kültürlerde yaşar ve sosyal yaşama uyum sağlar.
6-Bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 düzeyinde kullanarak alanındaki bilgileri izler ve meslektaşları ile iletişim kurar.
7-Alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır.
Bahçe Bitkileri alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir. 1,2,3,4,5
Bahçe Bitkileri alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. 1,2,3,4,5 1
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 1,2,
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1,2,3,4,5 3,4
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 2,3,6
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 2,3,4
Toplumun diğer kesimleriyle profesyonel düzeyde yazılı ve sözlü iletişim kurar ve edindiği bilgileri paydaşlarına aktarır. 1,2,3,4,5 1,3
Ziraat Mühendisliği mesleğini benimser, mesleğinin toplumsal boyutlardaki etkilerini kavrar, mesleki etik sorumlulukları edinerek konusunda bilinçlenir. 1,2,3,4,5
Öğrenme Yetkinliği
PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI TYYÇ TAY
TÜRKİYE YÜKSEKÖĞRETİM YETERLİLİKLER ÇERÇEVESİ (TYYÇ) TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY)

1- Alanında edindiği ileri düzeydeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilme.
2- Öğrenme gereksinimlerini belirleyebilme ve öğrenmesini yönlendirebilme.
3- Yaşamboyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirebilme.

1-Alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir.
2-Sorgular ve araştırır.
3-Bilgiye ulaşır, analitik düşünür ve tasarım yapar.
4-Edinilen bilgileri toplum yararına kullanır.
Bahçe Bitkileri alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir. 1,2,3 1,2
Bahçe Bitkileri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak alanıyla ilgili olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler. 1,2,3
Bahçe Bitkileri alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanır. 1,2,3 3
Bahçe Bitkileri ile ilgili faaliyet gösteren herhangi bir kuruluşta karşılaşılan sorunların çözümü sırasında, çevresel, teknik, teknolojik ve ekonomik yönleri dikkate alır. 2,4
Bahçe Bitkileri ile ilgili yeni bilgiler edinir, edindiği bilgilerin doğruluğunu, güvenilirliğini ve güncelliğini değerlendirir, yöntem ve teknolojiler geliştirerek temel ve uygulamalı araştırmalar yapar. 1,2,3 3
Bahçe Bitkilerini (Meyvecilik, Sebzecilik, Bağcılık ve Süs Bitkileri) tanır, yetiştirir, pazarlar, depolar ve toplumsal ihtiyaçlar doğrultusunda yeni çeşitler geliştirir. 1,2,3 3,4
Bahçe Bitkilerinin yetiştirilmesi, depolaması ve pazarlaması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlar, analiz eder, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm önerileri geliştirir. 1,2,3 2,3
Tarımsal faaliyetler yürüten işletmelerde Bahçe Bitkileri alanı ile ilgili konularda planlama, projelendirme, projelerin uygulanmasını ve kontrolünü yapar. 3,
Toplumun diğer kesimleriyle profesyonel düzeyde yazılı ve sözlü iletişim kurar ve edindiği bilgileri paydaşlarına aktarır. 1,2,3
Ziraat Mühendisliği mesleğini benimser, mesleğinin toplumsal boyutlardaki etkilerini kavrar, mesleki etik sorumlulukları edinerek konusunda bilinçlenir. 1,2,3
9
Occupational Profiles of Graduates With Examples
Special facilities related to breeding horticultural plants Special facilities related to vegetable growing, seed production and nurseries Special facilities related to Viticulture Special facilities related to orchards Special facilities related to Floriculture Special facilities mushroom production Cold storage facilities Public institutions and organizations connected to Ministry of Food, Agriculture and Livestock, Environmental and Urban Development, Culture and Tourism, Environment and Forestry. Development of municipalities, science works, parks and gardens departments Reconstruction, science works, parks and gardens departments of municipalities
10
Graduation Requirements
Upon successful completion of undergraduate degree, candidates provided that they have sufficient score from ALES (General Record Exam) and knowledge of foreign language may register to graduate programs
11
Mode of Study
12
Facilities
To successfully complete the program, 139 credit course (total 240 ECTS) from compulsory and elective courses available in the program, obtain a GPA of at least 2.0 on 4.00 grade system, professional training of 35 working days after sixth semester and successfully complete Senior Thesis is required.
13
Access to Further Studies
Full-Time
14
Address and Contact Details
Prof. Dr. Ümran Ertürk
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Bahçe Bitkileri Bölümü B/Blok
16059 Görükle/BURSA
Tel: 224- 2941470
15
Examination Regulations, Assessment and Grading
Currently there are 6 Professors, 5 Associate Professors 1 Assistant Professor and 2 Research Assistants in the Horticulture Department. The Department has vineyards, orchards, vegetable fields, glass and plastic houses, cold storage and packing units. Tissue culture, physiology, molecular biology, sitology and postharvest physiology laboratories are used for scientific researches.
1. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH1101 INTRODUCTION TO HORTICULTURE Compulsory 2 0 0 2
BAH1103 AGRICULTURE AND ENVIRONMENT PROTECTION Compulsory 2 0 0 2
BSM1501 METEOROLOGY Compulsory 2 0 0 3
BYL1183 BOTANY Compulsory 2 2 0 4
FZK1085 PHYSICS Compulsory 3 0 0 4
KIM1085 CHEMISTRY Compulsory 3 0 0 4
MAT1075 BASIC MATHEMATICS I Compulsory 2 0 0 3
OTP1003 LABORATORY SAFETY Compulsory 1 0 0 2
ATA101 ATATURK'S PRINCIPALS AND HISTORY OF REVOLUTIONS I Compulsory 2 0 0 2
TUD101 TURKISH LANGUAGE I Compulsory 2 0 0 2
YAD101 FOREIGN LANGUAGE (ENGLISH) - I Compulsory 2 0 0 2
Total 30
2. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BSM1502 SURVEYING Compulsory 1 2 0 4
BYL1186 ZOOLOGY Compulsory 2 0 0 3
KIM1080 ORGANIC CHEMISTRY Compulsory 3 0 0 4
MAT1076 BACIS MATHEMATICS II Compulsory 2 0 0 3
TEK1702 ECONOMICS Compulsory 2 0 0 3
TEK1704 BASIC INFORMATION TECHNOLOGIES Compulsory 2 2 0 4
TPR1902 PLANT PHYSIOLOGY Compulsory 2 0 0 3
ATA102 ATATURK'S PRINCIPALS AND HISTORY OF REVOLUTIONS II Compulsory 2 0 0 2
TUD102 TURKISH LANGUAGE II Compulsory 2 0 0 2
YAD102 FOREIGN LANGUAGE (ENGLISH) - II Compulsory 2 0 0 2
Total 30
3. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH2103 PLANT BIOCHEMISTRY Compulsory 2 0 0 4
BSM2801 FARM MACHINERY Compulsory 1 2 0 4
GMD2201 GENERAL MICROBIOLOGY Compulsory 2 2 0 4
GMD2211 FOOD TECHNOLOGY Compulsory 2 0 0 4
ISG201 OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY I Compulsory 2 0 0 2
TAR2301 FIELD CROPS Compulsory 1 2 0 4
TPR2901 SOIL SCIENCE Compulsory 2 0 0 4
ZOO2401 ANIMAL HUSBANDRY Compulsory 1 2 0 4
Total 30
4. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH2104 PROPAGATION TECHNIQUES IN HORTICULTURE Compulsory 1 2 0 4
BAH2106 AGRICULTURAL DEONTOLOGY Compulsory 1 0 0 4
BSM2502 IRRIGATION AND DRAINAGE Compulsory 1 2 0 4
BTK2602 PLANT PROTECTION Compulsory 2 2 0 4
ISG202 OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY II Compulsory 2 0 0 2
STAJ I SUMMER PRACTICE-I Compulsory 0 0 0 6
TEK2702 AGRICULTURAL ECONOMICS Compulsory 2 0 0 4
ZOO2402 GENETICS Compulsory 3 0 0 4
ZOO2404 STATISTICS Compulsory 2 2 0 4
Total 36
5. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH3103-Z OVERALL VEGETABLE Compulsory 2 2 0 5
BAH3105-Z PRINCIPLES OF FRUIT GROWING Compulsory 2 2 0 6
BAH3115-Z GENERAL VINICULTURE Compulsory 2 2 0 5
BAH3121-Z PROFESSIONAL APPLICATION Compulsory 0 4 0 2
Click to choose optional courses. 12
Total 30
6. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH3102-Z PROTECTED VEGETABLE CULTIVATION Compulsory 1 2 0 4
BAH3114 BIOTECHNOLOGY IN HORTICULTURE Compulsory 2 0 0 4
BAH3122-Z FIELD WORK II Compulsory 0 4 0 2
BAH3130-Z HORTICULTURAL PLANT PHYSIOLOGY Compulsory 2 2 0 4
TAR3324-Z RESEARCH AND EXPERIMENTAL METHODS Compulsory 2 2 0 4
Click to choose optional courses. 12
Total 30
7. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH4101 TEMPERATE ZONE FRUITS I Compulsory 2 2 0 2
BAH4103-Z ADVANCED VEGETABLE GROWING-1 Compulsory 2 2 0 3
BAH4105 PLANT BREEDING IN HORTICULTURAL Compulsory 2 0 0 2
BAH4107-Z STORAGE OF HORTICULTURAL CROPS Compulsory 2 2 0 3
BAH4123 FINAL PROJECT I Compulsory 0 2 0 2
Click to choose optional courses. 18
Total 30
8. Semester
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH4104-Z TEMPERATE ZONE FRUITS-2 Compulsory 2 2 0 4
BAH4106-Z ADVANCED VEGETABLE GROWING-2 Compulsory 2 2 0 3
BAH4108 FINAL PROJECT II Compulsory 0 2 0 2
BAH4128-Z ADVANCED VITICULTURE Compulsory 2 2 0 3
STJ2 INTERNSHIP-2 Compulsory 0 0 0 6
Click to choose optional courses. 12
Total 30
5. Semester Optional Courses
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH3109-S PRUNING TECHNIQUES Optional 1 2 0 3
BAH3111-S SMALL FRUIT GROWING Optional 1 2 0 3
BAH3113-S INTERNET APPLICATIONS FOR HORTICULTURE Optional 1 2 0 3
BAH3117-S CYTOGENETICS IN HORTICULTURE Optional 1 2 0 3
BAH3119-S ORGANIC FARMING Optional 2 0 0 3
BAH3125-S INTRODUCTION TO ORNAMENTAL PLANTS Optional 2 0 0 3
PYZ3101-S LANDSCAPE DESIGN Optional 1 2 0 3
BEB4001PDS POWER DEVELOMENT Optional 2 0 0 3
BEB4003PDS PLATES NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4005PDS BASKETBALL NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4007PDS TENNIS NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4009PDS SKI NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4011PDS FENCING FOIL Optional 2 0 0 3
BEB4013PDS FENCING EPEE Optional 2 0 0 3
BEB4023PDS FUTSAL I Optional 2 0 2 3
BEB4025PDS INTERMEDIATA TENNIS Optional 2 0 0 3
BEB4029PDS VOLEYBALL NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4031PDS BICYCLE Optional 2 0 0 3
BEB4037PDS TABLE TENNIS I Optional 2 0 0 3
BEB4039PDS BADMINTON I Optional 2 0 0 3
BTK3617PDS DISEASES OF ORNAMENTAL AND PARK PLANTS Optional 2 0 0 3
BTK3625PDS INSECT BIODIVERSITY AND EVOLUTION Optional 2 0 0 3
GSB0503PDS INTRODUCTION TO MUSICAL CULTURE I Optional 1 2 0 3
GSB0505PDS INTRODUCTION TO TURKISH CLASSICAL MUSIC I Optional 1 2 0 3
GSB0507PDS TRADITIONAL TURKISH DECORATIVE ART: KAAT'I I Optional 1 2 0 3
GSD3231PDS FUNCTIONAL FOODS TECHNOLOGY Optional 2 0 0 3
GSD3241PDS READING AND WRITING IN FOREIGN LANGUAGE Optional 2 0 0 3
TAR3301PDS CEREALS Optional 1 2 0 3
TAR3305PDS AGRICULTURE AND ENVIRONMENTAL RELATIONS Optional 2 0 0 3
TAR3327PDS PLANT PROPAGATION TECHNICS Optional 1 2 0 3
TAR3333PDS PLANT GENETICS Optional 2 0 0 3
TEK3705PDS AGRICULTURAL LAW Optional 2 0 0 3
TEK3713PDS AGRICULTURAL INSURANCE Optional 2 0 0 3
TEK3723PDS AGRICULTURAL COOPERATIVES MANAGEMENT Optional 2 0 0 3
TPR3903PDS CARTOGRAPHY Optional 1 2 0 3
TPR3911PDS SOIL BIOLOGY Optional 2 0 0 3
TPR3913PDS GEOMORPHOLOGY Optional 2 0 0 3
TPR4922PDS SOIL AND ECOSYSTEM Optional 2 0 0 3
6. Semester Optional Courses
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH3104-S GROWING OF PARK AND ORNAMENTAL PLANTS Optional 1 2 0 3
BAH3108-S PLANT PEOPLE INTERACTION IN HORTICULTURE Optional 2 0 0 3
BAH3110-S EXOTIC FRUITS Optional 2 0 0 3
BAH3112-S MUSHROOM PRODUCTION TECHNIQUES Optional 2 0 0 3
BAH3118-S MINOR VEGETABLE Optional 2 0 0 3
BAH3124-S POSTHARVEST TECHNOLOGY OF HORTICULTURE Optional 2 0 0 3
BAH3126-S APPLICATION OF BIOTECHNOLOGY IN HORTICULTURE Optional 1 2 0 3
BAH3128-S GOOD AGRICULTURAL PRACTICE IN HORTICULTURE Optional 2 0 0 3
BAH3132-S PROFESSIONAL ENGLISH Optional 2 0 0 3
BEB4002PDS POWER DEVELOMENT II Optional 2 0 0 3
BEB4004PDS PLATES NEW BEGINNING II Optional 2 0 0 3
BEB4006PDS BASKETBALL NEW BEGINNING II Optional 2 0 0 3
BEB4008PDS TENNIS NEW BEGINNING II Optional 2 0 0 3
BEB4012PDS FENCING FOIL II Optional 2 0 0 3
BEB4014PDS FENCING EPCE II Optional 2 0 0 3
BEB4016PDS THEATHRAL FENCING II Optional 2 0 0 3
BEB4018PDS WHELL CHAIR FENCING II Optional 2 0 0 3
BEB4024PDS FUTSAL II Optional 2 0 0 3
BEB4026PDS INTERMEDIATE TENNIS II Optional 2 0 0 3
BEB4028PDS EDUCATIONAL GAMES II Optional 2 0 0 3
BEB4030PDS VOLLEYBALL NEW BEGINNING Optional 2 0 0 3
BEB4032PDS BIKE II Optional 2 0 0 3
BEB4034PDS SWIMMING IN II Optional 2 0 0 3
BEB4038PDS TABLE TENNIS II Optional 2 0 0 3
BTK3606PDS PESTS OF STORED PRODUCTS Optional 1 2 0 3
BTK3612PDS EPIDEMIOLOGY OF PLANT DISEASES Optional 2 0 0 3
BTK3616PDS DISEASES OF GREENHOUSE CROPS Optional 1 2 0 3
GMD3222PDS FOOD ADDITIVES Optional 2 0 0 3
GSB0504PDS INTRODUCTION TO MUSICAL CULTURE II Optional 1 2 0 3
GSD3234PDS COLD PRESERVATION TECHNIQUES Optional 2 0 0 3
TAR3302PDS RANGE AND MEADOWS MANAGEMENTS Optional 1 2 0 3
TAR3306PDS CYTOGENETIC Optional 1 2 0 3
TAR3316PDS STANDARDIZATION AND THE STORAGE OF FIELD CROPS Optional 2 0 0 3
TAR3328PDS INTRODUCTION TO BIOTECHNOLOGY Optional 2 0 0 3
TAR4318PDS AROMATIC PLANTS Optional 1 2 0 3
TEK3726PDS FOOD SUPPLY MANAGEMENT Optional 2 0 0 3
TEK3732PDS FARMING SYSTEMS Optional 2 0 0 3
TEK3734PDS RURAL TOURISM Optional 2 0 0 3
TEK3736PDS ORGANIC FARMING ECONOMY AND MARKETING Optional 2 0 0 3
TEK3738PDS AGRICULTURAL PRODUCTION ECONOMICS Optional 2 0 0 3
TEK3740PDS EUROPEAN UNION AND TURKISH AGRICULTURE Optional 2 0 0 3
TPR3908PDS PETROGRAPHY Optional 2 0 0 3
TPR3916PDS WATER QUALITY Optional 1 2 0 3
TPR3920PDS COMPOSTING Optional 2 0 0 3
TPR3922PDS NUTRITION OF LANDSCAPE AND ORNAMENTAL PLANTS Optional 2 0 0 3
BTK3622PDS DISEASES AND PESTS OF HORTICULTURE PLANTS Optional 2 0 0 3
7. Semester Optional Courses
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH4109-S SUBTROPICAL FRUITS Optional 2 0 0 3
BAH4111-S VEGETABLE SEED PRODUCTION Optional 2 0 0 3
BAH4113-S INTRODUCTION TO MOLECULAR BIOLOGY Optional 2 0 0 3
BAH4115-S AMPHELOGRAPHY Optional 2 0 0 3
BAH4117-S FLORICULTURE CROP PRODUCTION Optional 1 2 0 3
BAH4119-S TECHNIQUES OF PROJECT PREPARATION IN VITICULTURE AND SMALL FRUITS Optional 2 0 0 3
BAH4121-S TECHNIQUES OF PLANT BREEDING IN HORTICULTURE Optional 1 2 0 3
TAR4311PDS ENERGY CROPS CULTIVATION Optional 2 0 0 3
GSD4247-SS AGRICULTURAL APPLICATIONS, TOTAL QUALITY MANAGEMENT Optional 3 0 0 3
TEK4723-SS TURKEY'S RURAL CULTURE Optional 3 0 0 3
TEK4725-SS SCIENTIFIC RESEARCH METHODS, AND REPORT WRITING Optional 3 0 0 3
TEK4727-SS ORGANIZATIONAL BEHAVIOR IN AGRICULTURE Optional 3 0 0 3
8. Semester Optional Courses
Course Code Course Title Type of Course T1 U2 L3 ECTS
BAH4114-S PHYTOCHEMICALS IN FRUITS AND VEGETABLES Optional 2 0 0 3
BAH4116-S SEED SCIENCE AND TECHNOLOGY Optional 1 2 0 3
BAH4118-S STANDARDIZATION, PACKAGING AND TRANSPORTATION TECHNIQUES Optional 2 0 0 3
BAH4120-S SOILLES CULTURE Optional 2 0 0 3
BAH4122-S HYBRID CULTIVAR BREEDING Optional 2 0 0 3
BAH4124-S RESISTANCE BREEDING IN HORTICULTURE Optional 2 0 0 3
BAH4126-S APPLICATION OF MOLECULAR BIOLOGY IN HORTICULTURE Optional 1 2 0 3
BAH4130-S INDOOR FLOWERING AND FOLIAGE PLANTS Optional 1 2 0 3
TEK4736PDS TURKISH ECONOMY Optional 2 0 0 3
GSD4258-SS TRADITIONAL FOODS Optional 3 0 0 3
TEK4724-SS AGRICULTURE AND FOOD IDUSTRY MARKETING STRATEGIES Optional 3 0 0 3
TEK4726-SS AGRICULTURE AND FOOD INDUSTRY ADVERTISING Optional 3 0 0 3
TEK4728-SS AGRICULTURE AND PUBLIC RELATIONS Optional 3 0 0 3
Bologna İletişim
Mail : bologna@uludag.edu.tr
Tasarım & Kodlama
Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2015
otomasyon@uludag.edu.tr