Türkçe English Ders Planı Program Yeterlilikleri Ders Planı Rapor
Organik Tarım
Genel Tanıtım
1
Programın Kısa Geçmişi
Organik Tarım Programı Orhaneli, Keles ve Karacabey Meslek Yüksekokullularında Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü altında 2010 yılında açılmıştır.
2
Verilen Derece
Bu bölüm, yüksek öğretimde Organik Tarım alanında 120 ECTS kredilik ön lisans (ön aşama) derece sistemine tabidir. Program başarılı bir şekilde tamamlanıp, program yeterlilikleri sağlandığında Organik Tarım alanında Ön Lisans derecesine sahip olunur.
3
Derecenin Düzeyi
Ön Lisans
4
Kabul ve Kayıt Koşulları
Adayların Lise ve dengi okul diplomasına sahip olması ve Üniversite Öğrenci Seçme Sınavından YGS 6 puan türünden yeterli puanı almış olması gerekmektedir veya sınavsız geçiş hakkı ile meslek liselerinin ilgili bölümlerinden geçiş yapılabilmektedir.
5
Önceki Öğrenmenin Tanınması
“Yükseköğretim Kurumlarında Ön Lisans ve Lisans Düzeyindeki Programlar Arasında Geçiş, Çift Anadal, Yandal ile Kurumlararası Kredi Transferi Yapılması Esaslarına İlişkin Yönetmelik” hükümleri uygulanır.
6
Yeterlilik Koşulları ve Kuralları
Organik Tarım Alanında ön lisans derecesi elde edebilmek için öğrencilerin programda alması gereken zorunlu ve seçimlik derslerin (toplam 120 AKTS karşılığı) tümünü başarıyla tamamlamak ve genel ağırlıklı not ortalamasının 4.00 üzerinden en az 2.0 olması gerekir.
7
Program Profili
Organik Tarım Programının eğitim amacı; ekolojik dengenin korunması, her türlü bitkisel ve hayvansal ürünlerin üretimi ile kullanılacak girdilerin organik tarım metoduna uygun olarak üretilmesi ve bu ürünlerin işlenmesi, depolanması ile kontrolünü amaçlayan, tarımdaki çevreye ve insan sağlığına zarar vermeyen modern üretim tekniklerini kullanmayı bilen "Organik Tarım Teknikeri" yetiştirmektir.
8
Program Yeterlilikleri - TYYÇ - TAY İlişkisi
8.1
Program Yeterlikleri
1. Organik Tarım biliminin temel ilkelerini öğrenmek ve uygulamak
2. Organik bitkisel ürünleri (tarla bitkileri, meyvecilik sebzecilik ve bağcılık) tanımak, yetiştirmek, depolamak ve pazarlamak
3. Hayvancılık biliminin temel kavramlarını anlama becerisini kazanmak ve organik hayvansal ürünler üretebilmek
4. Organik ürünlerin yetiştirilmesi, depolanması ve pazarlanması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek
5. Tarımsal üretimle ilgili araç, gereç ve donanımları tanıma ve kullanabilme becerisini kazanmak
6. Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak
7. Organik Tarım alanındaki yeni gelişme ve uygulamaları değerlendirmek ve uygulamak
8. Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak
9. Organik Tarım alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirmek
10. Mesleki, toplumsal etik değerlere ve gerekli bilimsel formasyona sahip teknik elemanlar olarak takım çalışması içerisinde yer alabilmek ve gerektiğinde bireysel sorumluluk üstlenebilmek
11. Alanıyla ilgili uluslararası literatürü izleyebilme ve iletişim kurabilme açısından yabancı dil bilgisine sahip olmak
12. Bilgi ve beceriler düzeyindeki düşüncelerini, yazılı ve sözlü iletişim yolunu kullanarak Türk Dili ile etkin ve anlaşılır bir biçimde ifade etmek
8.2
PROGRAM YETERLİLİĞİ - Türkiye Yükseköğretim Yeterlilikler Çerçevesi (TYYÇ) İlişkisi
Program Yeterliliği TYYÇ-1 BİLGİ (Kuramsal - Uygulamalı) TYYÇ-2 BECERİ (Bilişsel - Uygulamalı) TYYÇ-3 YETKİNLİK (Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme) TYYÇ-4 YETKİNLİK (Öğrenme Yetkinliği) TYYÇ-5 YETKİNLİK (İletişim ve Sosyal Yetkinlik) TYYÇ-6 YETKİNLİK (Alana Özgü Yetkinlik)
1 Organik Tarım biliminin temel ilkelerini öğrenmek ve uygulamak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
2 Organik bitkisel ürünleri (tarla bitkileri, meyvecilik sebzecilik ve bağcılık) tanımak, yetiştirmek, depolamak ve pazarlamak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
3 Hayvancılık biliminin temel kavramlarını anlama becerisini kazanmak ve organik hayvansal ürünler üretebilmek 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
4 Organik ürünlerin yetiştirilmesi, depolanması ve pazarlanması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek 1 1,2 1,2,3 1,2,3 2 1,2
5 Tarımsal üretimle ilgili araç, gereç ve donanımları tanıma ve kullanabilme becerisini kazanmak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
6 Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
7 Organik Tarım alanındaki yeni gelişme ve uygulamaları değerlendirmek ve uygulamak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
8 Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 4 1,2
9 Organik Tarım alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirmek 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
10 Mesleki, toplumsal etik değerlere ve gerekli bilimsel formasyona sahip teknik elemanlar olarak takım çalışması içerisinde yer alabilmek ve gerektiğinde bireysel sorumluluk üstlenebilmek 1 1,2 1,2,3 1,2,3 1,2
11 Alanıyla ilgili uluslararası literatürü izleyebilme ve iletişim kurabilme açısından yabancı dil bilgisine sahip olmak 1 1,2 1,2,3 1,2,3 3 1,2
12 Bilgi ve beceriler düzeyindeki düşüncelerini, yazılı ve sözlü iletişim yolunu kullanarak Türk Dili ile etkin ve anlaşılır bir biçimde ifade etmek 1
8.3
PROGRAM YETERLİLİĞİ - TEMEL ALAN YETERLİLİKLERİ (TAY) İLİŞKİSİ
Program Yeterliliği TAY-1 BİLGİ (Kuramsal - Uygulamalı) TAY-2 BECERİ (Bilişsel - Uygulamalı) TAY-3 YETKİNLİK (Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme) TAY-4 YETKİNLİK (Öğrenme Yetkinliği) TAY-5 YETKİNLİK (İletişim ve Sosyal Yetkinlik) TAY-6 YETKİNLİK (Alana Özgü Yetkinlik)
1 Organik Tarım biliminin temel ilkelerini öğrenmek ve uygulamak 1,2 1 1 1,2 3
2 Organik bitkisel ürünleri (tarla bitkileri, meyvecilik sebzecilik ve bağcılık) tanımak, yetiştirmek, depolamak ve pazarlamak 1 1 1
3 Hayvancılık biliminin temel kavramlarını anlama becerisini kazanmak ve organik hayvansal ürünler üretebilmek 1 1 1 1
4 Organik ürünlerin yetiştirilmesi, depolanması ve pazarlanması sırasında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek 1,2 1 1 1,2 2 1
5 Tarımsal üretimle ilgili araç, gereç ve donanımları tanıma ve kullanabilme becerisini kazanmak 2 4 1
6 Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak 1 1 1 1 1 4
7 Organik Tarım alanındaki yeni gelişme ve uygulamaları değerlendirmek ve uygulamak 2 1 1,4 1
8 Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak 4
9 Organik Tarım alanında edindiği bilgi ve beceriler ile yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirmek 1 1
10 Mesleki, toplumsal etik değerlere ve gerekli bilimsel formasyona sahip teknik elemanlar olarak takım çalışması içerisinde yer alabilmek ve gerektiğinde bireysel sorumluluk üstlenebilmek 1,2 1 2 2,4
11 Alanıyla ilgili uluslararası literatürü izleyebilme ve iletişim kurabilme açısından yabancı dil bilgisine sahip olmak 3
12 Bilgi ve beceriler düzeyindeki düşüncelerini, yazılı ve sözlü iletişim yolunu kullanarak Türk Dili ile etkin ve anlaşılır bir biçimde ifade etmek 1 2
9
Mezunların İstihdam Profilleri
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı´nda, Organik Tarım yetiştiriciliği yapan özel çiftliklerde, Organik ürünlerin Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşlarında ve çiftçi örgütlerinde tekniker olarak çalışabilmektedirler
10
Üst Derece Programlarına Geçiş
Ön Lisans eğitimini başarı ile tamamlayan adaylar Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile kontenjanlar ölçüsünde Ziraat Fakültelerinin ilgili bölümlerine geçerek Lisans programlarında öğrenim görebilirler
11
Sınavlar, Ölçme ve Değerlendirme
Her öğrencinin dönem başında derslere kayıt yaptırması ve dönem sonu sınavına girebilmesi için derslerin en az %70`ine, uygulamaların en az %80`ine devam etmiş olması gereklidir. Öğrenciler her ders için en az 1 ara sınav ve yarıyıl sonu sınavına tabi tutulurlar. Başarı notuna, ara sınav (ara sınav notu olarak ödev, laboratuvar sınavı, quiz vb gibi ölçme araçlarından elde edilen puanlar da değerlendirmeye alınabilir) katkısı %50, yarıyıl sonu sınavının katkısı ise %50 şeklindedir. Tüm sınavlar 100 puan üzerinden değerlendirilir. Yarıyıl sonu sınavından en az 30 puan alma zorunluluğu vardır. Bir dersten AA, BA, BB, CB ve CC harf notlarından birini alan öğrenciler, o dersi başarmış sayılırlar. DC ve DD notları şartlı başarılı notlardır. Öğrencinin DC veya DD notu aldığı bir dersten başarılı olması için genel ağırlıklı not ortalamasının en az 2.0 olması gerekir.
12
Mezuniyet Koşulları
Programı başarıyla tamamlamak için programda mevcut olan derslerin tümünü (120 AKTS karşılığı) geçmek, 4.00 üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde etmek ve stajını başarıyla tamamlamak gerekmektedir.
13
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
14
Adres İletişim Bilgileri
Dr.Öğr. Üyesi Sevin TEOMAN DURAN
sevinteoman@uludag.edu.tr
Bursa Uludağ Üniversitesi
Karacabey Meslek Yüksekokulu
16700-Karacabey/BURSA
Tel: 0224 676 16 09
15
Bölüm/Fakülte/Program Olanakları
Programda dört adet Öğretim Elemanı görev yapmaktadır. İki yıllık eğitim ile ilk sınıfta temel konularda bilgi sağlanmakta, ikinci sınıfta ise; mesleğe yönelik zorunlu ve seçmeli dersler sayesinde, öğrencinin çalışmayı amaçladığı sektörde uygulamalı eğitim alması sağlanmaktadır. Derslerin Uygulamaları civardaki organik tarım işletmelerinde yapılmaktadır.
16
1. Yarıyıl Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
ORG114 TARIMSAL METEOROLOJİ Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ101 GENETİK Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ105 BOTANİK Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ111 TARIMDA BİLGİSAYAR UYGULAMALARI Zorunlu 1 0 2 4
ORGZ113 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ Zorunlu 2 0 0 2
ORGZ119 GENEL MİKROBİYOLOJİ Zorunlu 2 2 0 3
ORGZ121 ORGANİK TARIMIN GENEL İLKELERİ Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ123 TOPRAK BİLGİSİ Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ127 TARIMDA MESLEK ETİĞİ Zorunlu 2 0 0 3
ORGZ129 KARİYER PLANLAMA Zorunlu 1 0 0 1
TOHZ119 ÇİFTÇİ EĞİTİMİ VE İLETİŞİM Zorunlu 2 0 0 2
YAD105 YABANCI DİL (İNGİLİZCE) Zorunlu 4 0 0 4
Toplam 34
2. Yarıyıl Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
ORGZ112 ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ Zorunlu 3 0 0 3
ORGZ116 EKOLOJİ VE ÇEVRE BİLGİSİ Zorunlu 3 0 0 3
ORGZ118 TARIM EKONOMİSİ Zorunlu 2 0 0 2
ORGZ120 FİDE YETİŞTİRİCİLİĞİ Zorunlu 1 2 0 3
ORGZ122 ORGANİK TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRME TEKNİKLERİ Zorunlu 1 2 0 3
ORGZ124 ORGANİK BAHÇE BİTKİLERİ YETİŞTİRME TEKNİKLERİ Zorunlu 1 2 0 3
ORGZ126 ORGANİK MEYVECİLİK Zorunlu 2 2 0 3
ORGZ130 TARIMDA KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ Zorunlu 2 0 0 2
ORGZ128 MESLEKİ İNGİLİZCE Zorunlu 2 0 0 2
Seçmeli dersler için tıklayınız. 6
Toplam 30
3. Yarıyıl Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
ORGZ207 ORGANİK SEBZECİLİK Zorunlu 2 2 0 4
ORGZ209 ORGANİK BİTKİ BESLEME İLKELERİ Zorunlu 3 0 0 3
ORGZ211 ORGANİK TARIMDA BİTKİ KORUMA Zorunlu 2 2 0 4
ORGZ213 BİTKİ ISLAHI VE GENETİK Zorunlu 2 0 0 2
ORGZ215 TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER Zorunlu 2 0 0 2
ORGZ217 AKILLI TARIM TEKNOLOJİLERİ Zorunlu 1 0 2 3
ORGZ219 ORGANİK TARIMDA SULAMA Zorunlu 1 2 0 3
Seçmeli dersler için tıklayınız. 9
Toplam 30
4. Yarıyıl Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
İME202 İŞLETMEDE MESLEKİ EĞİTİM Zorunlu 5 25 0 16
STJ202 STAJ Zorunlu 0 2 0 6
ATA202 ATATÜRK İLKELERİ VE INKILAP TARİHİ Zorunlu 4 0 0 4
TUD102 TÜRK DİLİ Zorunlu 4 0 0 4
Toplam 30
2. Yarıyıl Seçmeli Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
ORGS102 ARAZİ ÖLÇMELERİ Seçmeli 1 2 0 3
ORGS104 İYİ TARIM UYGULAMALARI Seçmeli 2 0 0 3
ORGS106 TARIM POLİTİKASI Seçmeli 2 0 0 3
ORGS108 PROJE KÜLTÜRÜ Seçmeli 1 0 0 1
ORGS108 ORGANİK ARICILIK VE TOZLAŞMA Seçmeli 2 0 0 3
ORGS112 ORGANİK HAYVANCILIK Seçmeli 2 0 0 3
ORGS114 BİTKİ FİZYOLOJİSİ Seçmeli 2 0 0 3
ORGS116 ORGANİK BAĞCILIK Seçmeli 2 0 0 3
ORGS118 ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ Seçmeli 2 0 0 3
ORGS122 ORGANİK ÜRÜNLERİN MUHAFAZASI VE PAZARLAMASI Seçmeli 2 0 0 3
3. Yarıyıl Seçmeli Dersleri
Dersin Kodu Dersin Adı Dersin Türü T1 U2 L3 AKTS
ORGS201 ORGANİK TARIMDA MEKANİZASYON Seçmeli 2 0 0 3
ORGS203 ORGANİK SERACILIK Seçmeli 1 2 0 3
ORGS205 ORGANİK TOHUMCULUK Seçmeli 2 0 0 3
ORGS207 KIRSAL SOSYOLOJİ Seçmeli 2 0 0 3
ORGS209 LABORATUVAR TEKNİKLERİ Seçmeli 1 2 0 3
ORGS233 TARIMSAL İŞLETMECİLİK Seçmeli 2 0 0 3
ORGS235 TOPLUM BİLİNCİ VE SOSYAL SORUMLULUK Seçmeli 2 0 0 3
T1: Teori U2: Uygulama L3: Laboratuvar
Bologna İletişim
Mail : bologna@uludag.edu.tr
Tasarım & Kodlama
Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2015
otomasyon@uludag.edu.tr