Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Görükle Kampusu - Bursa Telefon: 224-2941474 E-posta: ozkan@uludag.edu.tr
18
Dersin Web Adresi:
19
Dersin Amacı
• Öğrencilere tohum fizyolojisinin esaslarını öğretmek ve bunların ışığında endüstride kullanılan teknolojik uygulamalar hakkında güncel bilgileri aktarmak,
• Yapılan laboratuar uygulamaları ile bu konulardaki becerilerini geliştirmek,
• Yöredeki tohum firmalarından birine yapılan teknik gezide öğrencilere tohum endüstrisini yakından inceleme olanağı sunmaktır.
20
Dersin Mesleki Gelişime Katkısı:
21
Ders Öğrenme Kazanımları
1
Tohum fizyolojisinin temellerini kavrayabilme;
2
Tohum morfolojisi ile tohumlarda yaşlanma, dormansi ve çimlenmenin fizyolojisini açıklayabilme;
3
Tohumlardaki fizyolojik temellere dayalı olarak endüstride kullanılan çeşitli teknolojik uygulamaların etkilerini yorumlayabilme;
4
Tohum testleri ile ilgili uluslararası standartları uygulayabilme
;
5
Tohum endüstrisinde tohum teknolojisi ile ilgili olarak karşılaşılan sorunları tanıyabilme ve bunlara çözüm yolları üretebilme;
6
Tohum teknolojisi konusunda gruplar halinde hazırlanan ve sunulan proje ve ödevler ile takım çalışması yapabilme ve edindiği bilgileri uygulamaya aktarabilme;
7
Tohum endüstrisi ile ilgili uluslararası kavramları açıklayabilme;
8
Tohumlar ile ilgili güncel mevzuatı yorumlayabilme;
22
Dersin İçeriği
Hafta
Teori
Uygulama
1
Ders hakkında bilgi verilmesi
Uygulama gruplarının oluşturulması ve ödevlerin paylaşımı
2
Tohumların fiziksel yapısı ve kimyasal bileşimi
1000 tohum ağırlığının belirlenmesi
3
Tohumlarda yaşlanma fizyolojisi
Tohumlarda nem kapsamı tayini
4
Tohumlarda dormansi
Tohumlarda çimlendirme testlerinin kurulması
5
Tohumlarda çimlenme fizyolojisi
Çimlendirme testlerinin değerlendirilmesi
6
Tohumlarda canlılık testleri
Elektriksel iletkenlik (EC) testi
7
Tohumlarda güç testleri
Radikula çıkış testi
8
Tohumlarda yapılan teknolojik uygulamalar-1
Tetrazolium (TZ) testi
9
Teknik Gezi
MayAgro Tohumculuk (http://www.may.com.tr)
10
Ders tekrarı ve Ara Sınav
NaOCl testi ve hidrasyon uygulamaları
11
Tohumlarda yapılan teknolojik uygulamalar-2
Ödev ve projelerin sunumu
12
Tohumlarda yapılan teknolojik uygulamalar-3
Ödev ve projelerin sunumu
13
Tohum endüstrisinin kavramları ve yasal düzenlemeler
Ödev ve projelerin sunumu
14
Genel değerlendirme
23
Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar:
Black, M. and Bewley, J.D. 2000. Seed Technology and its Biological Basis. Sheffield Academic Press, England. 419 p. Copeland, L.O. and McDonald, M.B. 2001. Principles of Seed Science and Technology. Kluwer Academic Publishers, Massachusetts, USA. 467 p. Don, R. 2009. ISTA Handbook on Seedling Evaluation. 3rd Edition. International Seed Testing Association. Bassersdorf, Switzerland. ISTA. 2012. International Rules for Seed Testing. Edition 2012. International Seed Testing Association. Bassersdorf, Switzerland. McDonald, M.B. and Copeland, L.O. 1995. Seed Science and Technology Laboratory Manual. Iowa State University Pres, Ames, Iowa, USA. 231 p. Şehirali, S. 1997. Tohumluk ve Teknolojisi. Fakülteler Matbaası, İstanbul. 422 s.
24
Değerlendirme
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI
SAYISI
KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav
1
20
Kısa Sınav
0
0
Ödev
2
20
Yıl sonu Sınavı
1
60
Toplam
4
100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı
40
Finalin BAşarıya Oranı
60
Toplam
100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları
Açıklama
25
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik
SAYISI
Süresi [Saat]
Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler
14
1
14
Uygulamalı Dersler
14
2
28
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)
0
0
0
Ödevler
2
10
10
Projeler
1
10
10
Arazi Çalışmaları
0
0
0
Arasınavlar
1
2
2
Diğer
2
15
30
Yarıyıl Sonu Sınavları
1
2
2
Toplam İş Yükü
96
Toplam İş Yükü / 30 saat
3,2
Dersin AKTS Kredisi
3
26
PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU
