Bilgi Paketi & Ders Kataloğu
| 1 | Dersin Adı: | TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERDE ETKİLİ MAD. ve ANALİZ YÖNTEMLERİ |
| 2 | Dersin Kodu: | TAB 6011 |
| 3 | Dersin Türü: | Seçmeli |
| 4 | Dersin Seviyesi: | Doktora |
| 5 | Dersin Verildiği Yıl: | 1 |
| 6 | Dersin Verildiği Yarıyıl: | 1 |
| 7 | Dersin AKTS Kredisi: | 5 |
| 8 | Teorik Ders Saati (saat/hafta): | 3 |
| 9 | Uygulama Ders Saati (saat/hafta): | 0 |
| 10 | Laboratuar Ders Saati (saat/hafta): | 0 |
| 11 | Dersin Önkoşulu | - |
| 12 | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | Yok |
| 13 | Dersin Dili: | Türkçe |
| 14 | Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
| 15 | Dersin Koordinatörü: | Doç.Dr. OYA KAÇAR |
| 16 | Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları: | - |
| 17 | Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri: |
e-posta: okacar@uludag.edu.tr Telefon: 0 224 29 41523 Adres: Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü |
| 18 | Dersin Web Adresi: | |
| 19 | Dersin Amacı | Tıbbi ve aromatik bitkilerde sekonder maddelerin oluşumu, varyabilitesi, özellikleri hakkında bilgiler vermek ve özellikle ekonomik öneme sahip bitkilerde bazı etken madde analizlerinin anlatılması dersin amacını oluşturmaktadır. |
| 20 | Dersin Mesleki Gelişime Katkısı: |
| 21 | Ders Öğrenme Kazanımları |
|
| 22 | Dersin İçeriği |
| Hafta | Teori | Uygulama |
| 1 | Sekonder Maddelerin Tanımı ve Önemi | |
| 2 | Sekonder Maddelerin Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Oluşum Bölgeleri, Oluşum Şekilleri ve Lokalize Olduğu Organlar | |
| 3 | Sekonder Maddelerin Kullanım Alanları | |
| 4 | Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Etken Maddelerine Göre Gruplandırılması | |
| 5 | Tıbbi Bitkilerde Etkili Maddelerin Varyabilitesi ve Etkileyen Faktörler | |
| 6 | Uçucu Yağlar, Genel Özellikleri ve Uçucu Yağların Elde Edilme Yöntemleri | |
| 7 | Uçucu Yağ Bileşenlerinin Belirlenmesi ve Kromotografik Yöntemler | |
| 8 | Önemli Uçucu Yağ Bitkilerinin Tanıtımı | |
| 9 | Alkoloitler, Genel Özellikleri ve Alkoloit Analizi | |
| 10 | Önemli Alkoloid Bitkilerinin Tanıtımı | |
| 11 | Glikozitler, Genel Özellikleri ve Glikozit Analizi | |
| 12 | Önemli Glikozit Bitkilerinin Tanıtımı | |
| 13 | Hiperisin Eldesi ve Spektrofotometrik Yöntemler | |
| 14 | Genel tekrar Sınav |
| 23 | Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar: |
1.JULIA F. MORTON, CHARLES C THOMAS, Major Medicinal Plants, Publisher, Illinois, U.S.A., 1977, 431 p. 2.CEYLAN, A., Tıbbi Bitkiler –II (Uçucu Yağ Bitkileri), E.Ü., Ziraat Fakültesi Yayını No: 481, Izmir, 1996. 306 s. 3.CEYLAN, A. İlaç bitkileri-III, Ayhan Ceylan, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 509, İzmir, 1994, 163s. 4.BAŞER, K.H.C., GULER, N., Essential Oils for Perfumery and Flavours, Proceedings of an International Conference, Istanbul, 1993. 5.TAIZ, L., ZEIGER, E. (Çeviri Editörü: Prof. Dr. İsmail Türkan). Bitki Fizyolojisi. Palme Yayınları:455 (ISBN 978-9944-341-61-5). Ankara, 2008, 690 s. 6.Tedavide Kullanılan Bitkiler “FFD Monografları”. Editör (Prof. Dr. Ömürdemirezer), (ISBN 975-567-045-4).Ankara, 2007, 320 s. |
| 24 | Değerlendirme |
| YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI | SAYISI | KATKI YÜZDESİ |
| Ara Sınav | 0 | 0 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 |
| Ödev | 5 | 50 |
| Yıl sonu Sınavı | 1 | 50 |
| Toplam | 6 | 100 |
| Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı | 50 | |
| Finalin BAşarıya Oranı | 50 | |
| Toplam | 100 | |
| Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları | ||
| Açıklama | ||
| 25 | AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU |
| Etkinlik | SAYISI | Süresi [Saat] | Toplam İş Yükü [Saat] |
| Teorik Dersler | 14 | 3 | 42 |
| Uygulamalı Dersler | 0 | 0 | 0 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 7 | 1 | 7 |
| Ödevler | 5 | 15 | 75 |
| Projeler | 0 | 0 | 0 |
| Arazi Çalışmaları | 0 | 0 | 0 |
| Arasınavlar | 0 | 0 | 0 |
| Diğer | 2 | 6 | 12 |
| Yarıyıl Sonu Sınavları | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü | 156 | ||
| Toplam İş Yükü / 30 saat | 5,2 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 5 |
| 26 | PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ÖK: Öğrenme Kazanımları | PY: Program yeterlilikleri |
| Katkı Düzeyi: | 1 Çok Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 Çok Yüksek |