Ders Öğretim Planı

Vitaminler ve Vitamin Analizleri

1	Dersin Adı:	Vitaminler ve Vitamin Analizleri
2	Dersin Kodu:	VBK 6016
3	Dersin Türü:	Seçmeli
4	Dersin Seviyesi:	Doktora
5	Dersin Verildiği Yıl:	1
6	Dersin Verildiği Yarıyıl:	2
7	Dersin AKTS Kredisi:	5
8	Teorik Ders Saati (saat/hafta):	1
9	Uygulama Ders Saati (saat/hafta):	2
10	Laboratuar Ders Saati (saat/hafta):	0
11	Dersin Önkoşulu	Yok
12	Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar	Yok
13	Dersin Dili:	Türkçe
14	Dersin Veriliş Şekli	Yüz yüze
15	Dersin Koordinatörü:	Yrd.Doç.Dr. Duygu UDUM KÜÇÜKŞEN
16	Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları:
17	Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri:	ngunes@uludag.edu.tr 0535 9553078 U.Ü.Veteriner Fakültesi Biyokimya ABD
18	Dersin Web Adresi:
19	Dersin Amacı	Canlı organizma için önemli esansiyel maddeler olan vitaminlerin kimyasal yapı ve fonksiyonlarının, eksiklik, fazlalık durumlarının, hastalıklarla ilişkilerinin ve ölçüm yöntemlerinin kavranabilmesi
20	Dersin Mesleki Gelişime Katkısı:

Ders Öğrenme Kazanımları

1	Vitamin çeşitlerini, kimyasal yapı ve fonksiyonlarını kavrayabilme;
2	Vitaminler ve koenzimler arasındaki ilişkileri açıklayabilme;
3	Vitaminlerin metabolik olayların işleyişindeki önemlerini kavrayabilme;
4	Analiz ortamlarını hazırlayabilme;
5	Çeşitli vitaminlerin ölçümlerini yapabilme;
6	Vitaminlerin eksiklik ve fazlalıkları ile hastalık ve bozukluk durumları arasında bağlantı kurabilme;
7	Vitaminler konusunda yeni bilgilere ulaşabilme;
8	Vitaminler konusunda edindiği bilgileri aktarabilme;

22	Dersin İçeriği

Hafta	Teori	Uygulama
1	Vitaminler ve çeşitleri	Laboratuvar ortamının tanıtımı
2	A vitamin, özellikleri, metabolizması, görevleri, eksiklikleri	Analiz malzemeleri tanıtımı ve kullanımları
3	D vitamini özellikleri, metabolizması, görevleri, eksiklikleri	Spektrofotometrik vitamin ölçüm yöntemlerinin tanıtımı, spektrofotometre kullanımının öğrenilmesi
4	D vitamini ve Ca metabolizması ile ilişkisi	Spektrofotometrik vitamin ölçüm yöntemlerinin tanıtımı, spektrofotometre kullanımının öğrenilmesi
5	E vitamini özellikleri, metabolizması, görevleri, eksiklikleri	A vitamini analizi
6	K vitamini özellikleri, pıhtılaşma mekanizmasındaki rolü, eksiklikleri	A vitamini analizi
7	Nikotinik asit, yapısı, özellikleri, metabolizmadaki rolü ve eksiklikleri	A vitamini analiz sonuçlarının değerlendirilmesi
8	Tiyamin, riboflavin, özellikleri, metabolizmadaki rolleri ve eksiklikleri	E vitamini analizi
9	Pantotenik asit ve folik asit, özellikleri, metabolizmadaki rolleri	E vitamini analizi
10	Pridoksin ve biotin, özellikleri, metabolizmadaki görevleri ve eksiklikleri	Vitamin E analiz sonuçlarının değerlendirilmesi
11	Kobalamin yapısı, özellikleri, çeşitleri, görevleri	Vitamin analiz yöntemlerinin karşılaştırılması
12	Vitamin C yapısı, özellikleri, görevleri, eksikliği	Vitamin C analizi
13	Vitamin benzeri maddeler, özellikleri, görevleri	Vitamin C analizi
14	Vitaminlerin Veteriner Hekimlikteki önemi ve kullanımı	Vitamin C analiz sonuçlarının değerlendirilmesi

23	Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar:	Ders notları (Biyokimya ABD) Vitaminler, Başpınar N., Kurtoğlu F.,Konya, 2003 Biyokimya, Kalaycıoğlu L, Serpek B.,Nizamlıoğlu M.,Başpınar N.,Tiftik A.,Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, 2000. Lab Manual to Accompany, James B. Lawhead, Meecee Baker, Thomson Inc., Canada, 2005 BURTIS, C. A., ASHWOOD, E. R.: Tietz Textbook of Clinical Chemistry, Third Ed., Saunders, Philadelphia, 1999.
24	Değerlendirme

YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI	SAYISI	KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav	0	0
Kısa Sınav	0	0
Ödev	1	0
Yıl sonu Sınavı	1	100
Toplam	2	100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı		0
Finalin BAşarıya Oranı		100
Toplam		100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları
Açıklama

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Etkinlik	SAYISI	Süresi [Saat]	Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler	14	1	14
Uygulamalı Dersler	14	2	28
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)	14	5	70
Ödevler	1	8	8
Projeler	0	0	0
Arazi Çalışmaları	0	0	0
Arasınavlar	0	0	0
Diğer	3	5	15
Yarıyıl Sonu Sınavları	1	15	15
Toplam İş Yükü			150
Toplam İş Yükü / 30 saat			5
Dersin AKTS Kredisi			5

PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU

	PY1	PY2	PY3	PY4	PY5	PY6	PY9	PY11	PY12
OK1	5	0	0	0	0	0	0	0	0
OK2	0	0	4	0	0	0	0	0	0
OK3	0	4	4	0	0	0	0	0	0
OK4	0	0	0	0	0	4	0	0	0
OK5	0	0	0	0	0	4	0	0	0
OK6	0	0	2	4	0	0	0	0	0
OK7	0	0	0	0	4	0	3	0	0
OK8	0	0	0	0	0	0	0	4	3

ÖK: Öğrenme Kazanımları

PY: Program yeterlilikleri

Katkı Düzeyi:

1 Çok Düşük

2 Düşük

3 Orta

4 Yüksek

5 Çok Yüksek