e-posta: rdogan@uludag.edu.tr Telefon: 0 224 29 415 21 Adres: Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü
18
Dersin Web Adresi:
-----
19
Dersin Amacı
Doğaya(insan ,hayvan ,bitki, yeraltı ve yer üstü kaynakları) zarar vermeyen tarım sisteminin yöntemlerini açıklamak.
20
Dersin Mesleki Gelişime Katkısı:
21
Ders Öğrenme Kazanımları
1
Organik tarımın önemini kavrayabilme;
2
Organik tarım ve geleneksel tarımı karşılaştırabilme;
3
Organik tarım esaslarını belirli tarla bitkilerinin üretiminde uygulayabilme ;
4
Organik tarım kuralları hakkında bilgi edinme, edinilen bilgileri hayata geçirebilme;
5
Organik tarım kurallarını farklı tarla bitkilerine uyarlayabilme;
6
Organik tarım hakkında yeterli donanıma(materyal temini ve kullanılması)sahip olabilme ve oluşabilecek sorunlara çözüm sağlayabilme;
22
Dersin İçeriği
Hafta
Teori
Uygulama
1
Organik Tarımın Tarihçesi
2
Organik Tarımın Amacı
3
Organik Tarım ile ilgili Terimler ve maddi destekler
4
Organik tarımın İlkeleri
5
Türkiye’de Organik Tarım
6
Organik Tarım Yürütme ve İzleme Organları
7
Ders tekrarı ve Ara sınav
8
Organik Tarım Faaliyetlerine Göre Genel Üretim
9
Organik Tarıma Başlama. Organik Tarım Metoduyla Bitkisel Üretim
10
Organik Ürünlerin İşlenmesi ve Ambalajlanması ve logoları.
11
Organik Ürünlerin Depolanması, Taşınması, Pazarlanması
12
Bazı Tarla Bitkilerinde Organik Ürün Yetiştiriciliği
13
Bazı Tarla Bitkilerinde Organik Ürün Yetiştiriciliği,
14
Kontrolör ve Sertifiker olma koşulları
23
Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar:
1. Er, C., Başalma, D.2008. Organik Tarımdaki Gelişmeler. 2. Zengin M. 2007, Organik Tarım, Hasat Yayıncılık Ltd. Şti., İstanbul 3._________2002. Organik Tarım. ETO, Ege Üniv. iraat Fakültesi. 4.Rehber, E. 2011. Organik tarım Ekonomisi. Ekin Yayın evi.
24
Değerlendirme
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI
SAYISI
KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav
1
40
Kısa Sınav
0
0
Ödev
0
0
Yıl sonu Sınavı
1
60
Toplam
2
100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı
40
Finalin BAşarıya Oranı
60
Toplam
100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları
Açıklama
25
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik
SAYISI
Süresi [Saat]
Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler
14
3
42
Uygulamalı Dersler
0
0
0
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)
0
0
0
Ödevler
0
0
0
Projeler
0
0
0
Arazi Çalışmaları
0
0
0
Arasınavlar
1
8
8
Diğer
0
0
0
Yarıyıl Sonu Sınavları
1
10
10
Toplam İş Yükü
68
Toplam İş Yükü / 30 saat
2
Dersin AKTS Kredisi
2
26
PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU