Türkçe English Ders İçerik Rapor
Ders Öğretim Planı
HAYVAN BESLEME ve BESLENME HASTALIKLARI III
1 Dersin Adı: HAYVAN BESLEME ve BESLENME HASTALIKLARI III
2 Dersin Kodu: VET5229
3 Dersin Türü: Seçmeli
4 Dersin Seviyesi: Lisans
5 Dersin Verildiği Yıl: 5
6 Dersin Verildiği Yarıyıl: 9
7 Dersin AKTS Kredisi: 3
8 Teorik Ders Saati (saat/hafta): 1
9 Uygulama Ders Saati (saat/hafta): 1
10 Laboratuar Ders Saati (saat/hafta): 0
11 Dersin Önkoşulu Yok
12 Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar Yok
13 Dersin Dili: Türkçe
14 Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
15 Dersin Koordinatörü: Prof. Dr. GÜLAY DENİZ
16 Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları: Prof. Dr. Ş. Şule CENGİZ
17 Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri: denizg@uludag.udu.tr, +902242941246, Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Görükle Kampüsü, Nilüfer-Bursa/Türkiye
18 Dersin Web Adresi: http://saglikbilimleri.uludag.edu.tr/anabilimdallari.php
19 Dersin Amacı Köpek ve kedilerin enerji ve besin maddesi gereksinimleri, beslemelerinde kullanılan gıdalar, ticari köpek ve kedi yemleri, bu türlerin yaşamlarının değişik safhalarındaki beslenme ilkeleri ile ev yapımı diyetlerin hazırlanması konularında bilgi ve beceri kazandırmak
20 Dersin Mesleki Gelişime Katkısı: Pet kliniklere gelen hastalara tanı konulduktan sonra teşhis edilen hastalığa özgü diyet yönetimini yapabilecek düzeydeki bilgilerin öğrencilere aktarılması.
21 Ders Öğrenme Kazanımları
1 Klinik olguların başarılı bir şekilde tedavi edilebilmesi için ilaç uygulaması kadar klinik beslemenin de önem taşıdığı gerçeğini kavrar;
2 Köpek ve kedilerde sindirim, absorbsiyon ya da metabolik işlevleri aksatan bir hastalık karşısında mümkün olan en iyi beslenmeyi sağlayacak diyet yönetimini kavrar;
3 Hastalığı besinsel olarak kontrol altına almaya yardım edecek spesifik besin maddelerini öğrenir;
4 Köpek ve kedilerde ortaya çıkan beslenme hatalarına bağlı hastalıkların önlenebilmesi ya da tedavisine karşı uygulanacak diyet yönetimini kavrar;
5 Köpek ve kedilerin klinik beslenmesine yönelik diyet uygulamaları hakkında bilgi sahibi olur;
6 Rodentler ve bazı egzotik hayvanların besin maddesi gereksinimleri, beslenmeye bağlı metabolizma hastalıkları, beslenmelerinde kullanılan özel yem maddeleri ve bunlarla hazırlanacak türe özgü diyetler hakkında bilgi sahibi olur;
22 Dersin İçeriği
Hafta Teori Uygulama
1 Köpek ve kedi beslenmesine giriş: Köpek ve kedilerin genel beslenme prensipleri Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
2 Köpek ve kedilerde sindirim sistemi: Köpek ve kedilerde sindirim sistemi organlarının fonksiyonları hakkında karşılaştırmalı bilgi verilmesi Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
3 Köpek ve kedilerde besin maddelerinin sindirim ve emilimi: Su, protein, karbonhidrat yağ, vitamin ve minerallerin sindirim ve emilim mekanizmaları Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
4 Köpek ve kedilerin besin maddesi gereksinimleri: Su, protein, karbonhidrat ve yağ gereksinimleri Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
5 Köpek ve kedilerin besin maddesi gereksinimleri (devam): Enerji ve taurin gereksinimleri Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
6 Köpek ve kedilerin besin maddesi gereksinimleri (devam): Yağda ve suda eriyen vitaminlerin irdelenmesi Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
7 Köpek ve kedilerin besin maddesi gereksinimleri (devam): Makro ve mikro minerallerin irdelenmesi Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
8 Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan gıdalar: Et-balık ve yan ürünleri, süt ve yan ürünleri ile yumurta hakkında bilgi verilmesi Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
9 Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan gıdalar (devam): Tahıl ve yan ürünleri ile sebzeler hakkında bilgi verilmesi Köpek ve kedilerin beslenmesinde kullanılan ev yapımı diyetlerin hazırlanması ve besleme uygulamaları
10 Ticari köpek yemleri: Köpeklerin beslenmesinde kullanılan konserve, yarı yaş ve kuru mamalar hakkında karşılaştırmalı bilgi verilmesi Köpeklerin beslenmesinde kullanılan ticari mama çeşitlerine yönelik besleme uygulamaları
11 Ticari kedi yemleri: Kedilerin beslenmesinde kullanılan konserve, yarı yaş ve kuru mamalar hakkında karşılaştırmalı bilgi verilmesi Kedilerin beslenmesinde kullanılan ticari mama çeşitlerine yönelik besleme uygulamaları
12 Köpeklerin yaşamlarının değişik safhalarında beslenmeleri: Erişkin, yavru, gebelik ve laktasyon dönemlerinde besleme Erişkin, yavru, gebelik ve laktasyon dönemlerinde kullanılan ticari köpek mamalarına yönelik besleme uygulamaları
13 Köpeklerin yaşamlarının değişik safhalarında beslenmeleri (devam): Yaşlı köpekler ve iş köpeklerinin beslenmesi Yaşlı köpekler ile iş köpeklerinin beslenmesinde kullanılan ticari mamalara yönelik besleme uygulamaları
14 Kedilerin yaşamlarının değişik safhalarında beslenmeleri: Erişkin, yavru, gebelik ve laktasyon dönemlerinde besleme Erişkin, yavru, gebelik ve laktasyon dönemlerinde kullanılan ticari kedi mamalarına yönelik besleme uygulamaları
23 Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar: 1. NRC: Nutrient Requirements for Dogs, National Academy of Sciences Washington: National Academy Press,1985.
2. NRC: Nutrient Requirements for Cats, National Academy of Sciences Washington: National Academy Press, 1986.
3. Canine and Feline Nutrition, Case L.P., Carey D.P., Hırakawa D.A., Daristotle L., USA, 2000.
5. Köpek ve Kedi İç Hastalıkları, Reprodüksüyon, Beslenme, Bakım ve Eğitim, Aytuğ N., Yavuz H.M., Soylu M., Bursa, 1997.
6. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları (Geliştirilmiş 2. baskı). Ed. Ergün, A., Tuncer, Ş.D.; Pozitif Matbaacılık, Ankara, 2004.
24 Değerlendirme
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI SAYISI KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav 1 40
Kısa Sınav 0 0
Ödev 0 0
Yıl sonu Sınavı 1 60
Toplam 2 100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı 40
Finalin BAşarıya Oranı 60
Toplam 100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları Vize ve final sınavının yanı sıra öğrencinin derse olan katılımı
Açıklama
25 AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik SAYISI Süresi [Saat] Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler 14 1 14
Uygulamalı Dersler 14 1 14
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) 14 3 42
Ödevler 0 0 0
Projeler 0 0 0
Arazi Çalışmaları 0 0 0
Arasınavlar 1 8 8
Diğer 0 0 0
Yarıyıl Sonu Sınavları 1 12 12
Toplam İş Yükü 90
Toplam İş Yükü / 30 saat 3
Dersin AKTS Kredisi 3
26 PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU
PY1 PY2 PY3 PY4 PY5 PY6 PY7 PY8 PY9 PY10 PY11 PY12
OK1 5 2 4 4 5 5 5 2 3 2 3 3
OK2 5 2 4 4 5 5 5 2 3 2 3 3
OK3 5 2 4 4 5 5 5 2 3 2 3 3
OK4 5 2 4 4 5 5 5 2 3 2 3 3
OK5 5 2 4 4 5 5 5 2 3 2 3 3
OK6 5 3 5 4 5 5 5 3 3 2 4 3
ÖK: Öğrenme Kazanımları PY: Program yeterlilikleri
Katkı Düzeyi: 1 Çok Düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok Yüksek
Bologna İletişim
Mail : bologna@uludag.edu.tr
Tasarım & Kodlama
Bilgi İşlem Daire Başkanlığı © 2015
otomasyon@uludag.edu.tr