MYO Yönetim Kurullarının görevlendirdiği öğretim elemanları
17
Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri:
e-posta : nazifuzun@uludag.edu.tr Telefon: 0 224 2942662 Adres: Uludağ Üniversitesi, Karacabey Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü, Karacabey/BURSA
18
Dersin Web Adresi:
19
Dersin Amacı
Kanatlı sektörünün bir üretim seksiyonu olan kuluçkahanede civciv üretim tekniğinin öğretilmesi amaçlanmıştır.
20
Dersin Mesleki Gelişime Katkısı:
Kuluçka yönetimini öğrenir.
21
Ders Öğrenme Kazanımları
1
Kanatlı işletmesinde kuluçkahaneyi ayrı bir birim olarak tanıyabilme;
2
Yeni kuluçka biriminin bölümlerini tasarlayabilme;
3
Kaliteli sağlıklı bir civcivi ile sağlıksız bir civcivi ayırt edebilme ;
4
Yumurtalık civcivlerde kanattan ve renkten cinsiyet ayırt edebilme ;
5
Kaliteli damızlık yumurtayı ayırt edebilme;
6
Kuluçka makinesi teknik özelliklerini anlayabilme ;
7
Dişi yumurtalık civcive aşı uygulayabilme;
8
Kuluçka hijyenini sağlayabilme;
22
Dersin İçeriği
Hafta
Teori
Uygulama
1
Kuluçka üretim yerleri ve kapasiteleri
2
Kuluçkahanenin yapımı ve teknik özellikleri
3
Kuluçkahanenin bölümleri
4
Kuluçkahane ekipmanları
5
Kuluçkahane yönetimi
6
Kuluçkalık yumurta ihtiyacının belirlenmesi
7
Kuluçkahanelerde havalandırma,serinletme,
rutubet
8
Kuluçkalık yumurta kalitesi /Arasınav
9
Kuluçkahanede kayıt sistemi
10
Damızlık sürüye ait faktörler
11
Kuluçkalık yumurtaların nakli ve kuluçkalık yumurta seçimi
12
Kuluçkalık yumurtaların hazırlanması ve kuluçkadaki seyri
13
Kuluçka sonuçlarını etkileyen faktörler ve embrionik ölümler
14
Kuluçkalama periyodunda rastlanan anormalikler ve kuluçkahanede dezenfeksiyon
23
Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar:
Kuluçka ve Kuluçkalama Teknikleri (Ders notu) Yard.Doç.Dr.Gülşen Goncagül
24
Değerlendirme
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI
SAYISI
KATKI YÜZDESİ
Ara Sınav
1
30
Kısa Sınav
0
0
Ödev
1
10
Yıl sonu Sınavı
1
60
Toplam
3
100
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı
40
Finalin BAşarıya Oranı
60
Toplam
100
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları
Ölçme değerlendirme Bursa Uludağ Üniversitesi Önlisans ve Lisans Eğitim ve Öğretim Yönetmeliği ilkelerine göre yapılmaktadır.
Açıklama
Sonuçlar öğrenci otomasyon sistemi ile saptanan harf notu ile belirlenmektedir.
25
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
Etkinlik
SAYISI
Süresi [Saat]
Toplam İş Yükü [Saat]
Teorik Dersler
14
2
28
Uygulamalı Dersler
0
0
0
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme)
2
10
20
Ödevler
1
15
15
Projeler
0
0
0
Arazi Çalışmaları
0
0
0
Arasınavlar
1
15
15
Diğer
0
0
0
Yarıyıl Sonu Sınavları
1
10
10
Toplam İş Yükü
88
Toplam İş Yükü / 30 saat
2,93
Dersin AKTS Kredisi
3
26
PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU