1 | Dersin Adı: | SOĞUTMA MAKİNELERİ ve ISI POMPALARININ YAPISAL ÖZELLİKLERİ ve UYGULAMALARI |
2 | Dersin Kodu: | BSM6013 |
3 | Dersin Türü: | Seçmeli |
4 | Dersin Seviyesi: | Doktora |
5 | Dersin Verildiği Yıl: | 1 |
6 | Dersin Verildiği Yarıyıl: | 1 |
7 | Dersin AKTS Kredisi: | 5 |
8 | Teorik Ders Saati (saat/hafta): | 3 |
9 | Uygulama Ders Saati (saat/hafta): | 0 |
10 | Laboratuar Ders Saati (saat/hafta): | 0 |
11 | Dersin Önkoşulu | Yok |
12 | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | Yok |
13 | Dersin Dili: | Türkçe |
14 | Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
15 | Dersin Koordinatörü: | Prof. Dr. KAMİL ALİBAŞ |
16 | Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları: | Yok |
17 | Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri: |
e-posta : alibas@uludag.edu.tr Telefon: 0 224 2941601 Adres: Uludağ Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Biyosistem Mühendisliği Bölümü, Görükle Kampüsü, 16059, Nilüfer/BURSA |
18 | Dersin Web Adresi: | |
19 | Dersin Amacı | Dersin amacı, soğutma makinaları ve ısı pompalarının çalışma prensipleri ve uygulamaları hakkında bilgi vermek ve bu alandaki problemleri kavrayıp çözebilme yeteneği kazandırmaktır. |
20 | Dersin Mesleki Gelişime Katkısı: |
21 | Ders Öğrenme Kazanımları |
|
22 | Dersin İçeriği |
Hafta | Teori | Uygulama |
1 | Dersin tanıtımı ve içeriği, Soğutmanın Tarihçesi, Temel Kavramlar, Soğutma Sistemleri | |
2 | Buhar sıkıştırmalı Mekanik Soğutma Sistemi, Basınç-Entalpi Diyagramının (Molier Diyagramı) Kullanımı, Soğutma Çevrim Hesapları | |
3 | Isı Pompası Çevrim Hesapları, Örnek Problemler, Gerçek Soğutma Çevrimi, Soğutma Devresi Eşanjörlü Sistem (Aşırı Kızdırma-Aşırı Soğutma İşlemi) | |
4 | Tek Kompresör ve 2 veya 2 den Fazla Buharlaştırıcılı Farklı Sıcaklıkta Çalışan Sistemler ve Çevrim Hesapları, İki Kademeli Soğutma Sistemleri ve Çevrim Hesapları, İki veya Daha Fazla Soğutucu Akışkan Kullanan Sistemler ve Çevrim Hesapları | |
5 | Kompresörler, Yoğuşturucular, Buharlaştırıcılar | |
6 | Kısılma Vanaları ve yardımcı elemanlar, Absorbsiyonlu Soğutma Sistemi | |
7 | Absorbsiyonlu Soğutma Sisteminin Termodinamik Analizi | |
8 | Absorbsiyonlu Soğutma Sisteminin Termodinamik Analizi, Absorbsiyonlu Soğutma Sistemi ile ilgili problem çözümü | |
9 | Isı pompası kavramı ve ısı pompalarının tarımda kullanım alanları | |
10 | Pompasız Absorbsiyonlu Soğutma Sistemi; Absorbsiyonlu Soğutma Sistemi ile ilgili problem çözümü | |
11 | Soğutucu Akışkanlar ve Özellikleri | |
12 | Soğuk Depolar, Soğuk Hava Deposu Projelendirilmesi | |
13 | Soğutma ve Soğuk Depolama İçin Öneriler, Örnek Projelendirme | |
14 | Soğutma Tesislerinin İşletilmesi, Montaj, Servis, Bakım, Tamir ve Tesiste Meydana Gelen Arızalar ve Sebepleri, İşletmede Görülen Arızalar ve Giderilmesi, Örnek Problemler ve çözümleri |
23 | Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar: |
- Yamankaradeniz, R., Horuz, I. ve Coşkun, S., Uygulamalı Soğutma Tekniği, Uludag Üniversitesi, Vipaş, Bursa, 2002. - N. Aybers (1992), Soğutma Makinaları, Umran Yayınevi 5. A. K. Dağsöz (1990), Soğutma Tekniği, Isı Pompaları, Isı Boruları, Alp Teknik Yayınları. - N. Özkol (1985), Uygulamalı Soğutma Tekniği, Makine Mühendisleri Odası yayın no:115, Ankara. - S. Savaş (1987), Soğuk Depoculuk ve Soğutma Sistemlerine Giriş, Cilt 1, Uludağ Üniversitesi Basımevi. - O. F. Genceli (2001), Soğutma Tesisatı, Makine Mühendisleri Odası yayın no: MMO/2001/295, Ankara.1998 14. O. F. Genceli (1999), Isı Değiştiricileri, Birsen Yayınevi, İstanbul. |
24 | Değerlendirme |
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI | SAYISI | KATKI YÜZDESİ |
Ara Sınav | 0 | 0 |
Kısa Sınav | 0 | 0 |
Ödev | 0 | 0 |
Yıl sonu Sınavı | 1 | 100 |
Toplam | 1 | 100 |
Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı | 0 | |
Finalin BAşarıya Oranı | 100 | |
Toplam | 100 | |
Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları | ||
Açıklama | Yarıyıl sonu sınavı ile değerlendirilir. Fakültemizde uygulanan Kredili Sistem gereği öğrencilerin başarı durumları Bağıl Değerlendirme Sistemi ile belirlenir |
25 | AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU |
Etkinlik | SAYISI | Süresi [Saat] | Toplam İş Yükü [Saat] |
Teorik Dersler | 14 | 3 | 42 |
Uygulamalı Dersler | 0 | 0 | 0 |
Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 10 | 6 | 60 |
Ödevler | 0 | 5 | 40 |
Projeler | 0 | 0 | 0 |
Arazi Çalışmaları | 0 | 0 | 0 |
Arasınavlar | 0 | 0 | 0 |
Diğer | 0 | 0 | 0 |
Yarıyıl Sonu Sınavları | 1 | 40 | 40 |
Toplam İş Yükü | 182 | ||
Toplam İş Yükü / 30 saat | 6,07 | ||
Dersin AKTS Kredisi | 6 |
26 | PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ÖK: Öğrenme Kazanımları | PY: Program yeterlilikleri |
Katkı Düzeyi: | 1 Çok Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 Çok Yüksek |