Bilgi Paketi & Ders Kataloğu
| 1 | Dersin Adı: | ÇOCUK BESLENMESİ |
| 2 | Dersin Kodu: | SHE5056 |
| 3 | Dersin Türü: | Seçmeli |
| 4 | Dersin Seviyesi: | Yüksek Lisans |
| 5 | Dersin Verildiği Yıl: | 1 |
| 6 | Dersin Verildiği Yarıyıl: | 2 |
| 7 | Dersin AKTS Kredisi: | 3 |
| 8 | Teorik Ders Saati (saat/hafta): | 2 |
| 9 | Uygulama Ders Saati (saat/hafta): | 2 |
| 10 | Laboratuar Ders Saati (saat/hafta): | 0 |
| 11 | Dersin Önkoşulu | yok |
| 12 | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | Yok |
| 13 | Dersin Dili: | Türkçe |
| 14 | Dersin Veriliş Şekli | Yüz yüze |
| 15 | Dersin Koordinatörü: | Prof. Dr. Nurcan Özyazıcıoğlu |
| 16 | Dersi Veren Diğer Öğretim Elemanları: |
Doç. Dr. Metin Güldaş Bursa Uludağ Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü mguldas@uludag.edu.tr |
| 17 | Ders Koordinatörünün İletişim Bilgileri: |
Prof. Dr. Nurcan Özyazıcıoğlu Bursa Uludağ Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Hemşirelik Bölümü nurcanoz@uludag.edu.tr |
| 18 | Dersin Web Adresi: | |
| 19 | Dersin Amacı | Beslenmenin temel bilgi ve ilkelerini, beslenme sağlık etkileşimini, çocukluk çağlarında beslenmeyi ve önemini bilen, bu yönde rehberlik yapabilen hemşireler yetiştirmek. |
| 20 | Dersin Mesleki Gelişime Katkısı: | Öğrenci beslenme ile ilgili temel kavramları, çocukluk dönemlerine göre beslenme düzenini bilir ve beslenme sorunlarını gidermeye yönelik girişimleri planlama becerisi kazanır. |
| 21 | Ders Öğrenme Kazanımları |
|
| 22 | Dersin İçeriği |
| Hafta | Teori | Uygulama |
| 1 | Beslenme Kavramı | |
| 2 | Beslenme ve Sağlık | |
| 3 | Besin Bileşenleri (Karbonhidratlar) | |
| 4 | Besin Bileşenleri (Proteinler) | |
| 5 | Besin Bileşenleri (Yağlar). | |
| 6 | Besin Bileşenleri (Vitaminler ve Mineraller). | |
| 7 | Besin Bileşenleri (Su ve diğer besin bileşenleri). | |
| 8 | Enerji Metabolizması | |
| 9 | Hamilelik ve Emzirme Döneminde Beslenme. | |
| 10 | Okul Öncesi Dönemde Beslenme. | |
| 11 | Okul Döneminde ve Adolesan Dönemde Beslenme. | |
| 12 | Beslenme Kaynaklı Hastalıklar ( Enfeksiyon Hastalıkları, Diyabet Ve Kanserli Hastalarda Beslenme Vb.) | |
| 13 | Beslenme Sorunu Olan Çocuk ve Hemşirelik Bakımı | |
| 14 | Beslenme Hatalarının Önlenmesi ve Hemşirelik Yaklaşımları |
| 23 | Ders Kitabı, Referanslar ve/veya Diğer Kaynaklar: |
1-Baysal, A. (2004). Beslenme. Hatiboğlu Yayınları:93, 10.Baskı, Ankara. 2-Mahan, K. ve Janice L.R.(2016). Besin ve Beslenme Bakım Süreci-Krause, 14. Baskı, Hacettepe Taş Yayınevi, Ankara. 3-Wong's Nursing Care of Infants and Children, 11th Edition by Marilyn J. Hockenberry, PhD, RN, PPCNP-BC,FAAN and David Wilson, MS, RN, C, (NIC) 2019. |
| 24 | Değerlendirme |
| YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARI | SAYISI | KATKI YÜZDESİ |
| Ara Sınav | 0 | 0 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 |
| Ödev | 0 | 0 |
| Yıl sonu Sınavı | 1 | 100 |
| Toplam | 1 | 100 |
| Yıl içi çalışmalarının Başarıya Oranı | 0 | |
| Finalin BAşarıya Oranı | 100 | |
| Toplam | 100 | |
| Derste Kullanılan Ölçme ve Değerlendirme Yaklaşımları | Öğrencinin derse ilgisi, derse hazırlanması, performansı ve yarıyıl sonu sınavı ile değerlendirilmektedir. | |
| Açıklama | Final sınavı açık uçlu sorulardan oluşmaktadır. | |
| 25 | AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU |
| Etkinlik | SAYISI | Süresi [Saat] | Toplam İş Yükü [Saat] |
| Teorik Dersler | 14 | 2 | 28 |
| Uygulamalı Dersler | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 1 | 14 |
| Ödevler | 0 | 0 | 0 |
| Projeler | 0 | 0 | 0 |
| Arazi Çalışmaları | 0 | 0 | 0 |
| Arasınavlar | 0 | 0 | 0 |
| Diğer | 0 | 0 | 0 |
| Yarıyıl Sonu Sınavları | 1 | 20 | 20 |
| Toplam İş Yükü | 90 | ||
| Toplam İş Yükü / 30 saat | 3 | ||
| Dersin AKTS Kredisi | 3 |
| 26 | PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE DERS ÖĞRENİN KAZANIMLARI İLİŞKİSİ TABLOSU | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ÖK: Öğrenme Kazanımları | PY: Program yeterlilikleri |
| Katkı Düzeyi: | 1 Çok Düşük | 2 Düşük | 3 Orta | 4 Yüksek | 5 Çok Yüksek |